Оборудование
MilkoScan™ FT3
Спецификация
-
Применение - в лаборатории или непосредственно на производственной линии
-
Анализируемые продукты - анализ состава жидких и полутвердых молочных продуктов (таких как молоко, сливки, сыворотка, йогурт, крем-фреш, белковые концентраты, включая концентрат сывороточного белка, шоколадное молоко), а также напитков на растительной основе (соевого, миндального, овсяного, рисового, кокосового, горохового молока и др.).
-
Определяемые параметры - глобальные калибровки: жир, белок, лактоза (включая низколактозные продукты), общее содержание сухих веществ, сухой обезжиренный остаток, точка замерзания, титруемая кислотность, плотность, свободные жирные кислоты, лимонная кислота, казеин, мочевина, сахароза, глюкоза, фруктоза, галактоза и профиль жирных кислот. Целевой и нецелевой скрининг на фальсификацию.
-
Время анализа - 30 секунд
-
Принцип измерений - FTIR
-
Наш опыт - более 30 анализаторов типа Milkoscan с 2015 года, из них 8 с 2023 года. Поставка, запуск, обслуживание.
-
Полное описание - во вложении Спецификация.
Технические требования
-
Требования к месту установки и внешним условиям указаны во вложении Техническая спецификация. Отдельно обращаем внимание на обязательное наличие ИБП при установке. Электроника оборудования крайне чувствительна к скачкам напряжения и нештатному отключению питанию.
-
При несоответствии дистиллированной воды, применяемой для разведения реагентов, требованиям FOSS система выдаст предупреждение.
Требования к компьютеру
-
Требования к компьютеру указаны во вложении Техническая спецификация.
-
Для подключения компьютер-анализатор используем встроенную сетевую карту компьютера, для подключения компьютер-локальная сеть используем дополнительную (usb-адаптер).
